Barca Velha

Acabei de ler, vale a pena. A história de um grande vinho, eternamente ligado ao seu criador e a uma grande mulher, escrita por Ana Sofia Fonseca. Sou um dos que ainda não teve o privilégio de provar esta pomada, mas como dizem, a esperança é a última coisa a morrer.

Além da história do Barca Velha ficamos a conhecer melhor uma região única no mundo.

Do glossário, na parte final desta obra:

"Surriba - operação de preparação do terreno para plantar vinha. Consiste em revolver a terra (no Douro, as pedras) até uma profundidade entre metro e meio a dois metros, a fim de permitir o correcto enraizamento das jovens plantas. O trabalho era feito à mão, "a pá e pico", agora utilizam-se bulldozers.

Realmente, surribar a poder de músculo com recurso "a pá e pico" só mesmo para as gentes do Alto Douro.